5月17日市食品藥品監(jiān)督管理局李玉吉局長一行4人到松山新區(qū)督查餐飲服務(wù)食品安全工作,區(qū)管委會(huì)副主任趙玉洪、區(qū)衛(wèi)生局副局長王鳳艷陪同。
李玉吉局長詳細(xì)說明了本次督查的目的主要是保障世園會(huì)期間食品安全,督查的內(nèi)容是相關(guān)食品安全監(jiān)管方案制定情況、專項(xiàng)整治工作開展情況、量化分級(jí)管理工作及食品安全抽檢工作進(jìn)展情況等。區(qū)管委會(huì)副主任趙玉洪對(duì)我區(qū)食品安全培訓(xùn)、無證餐飲單位專項(xiàng)整治工作等各項(xiàng)食品安全工作開展情況進(jìn)行了匯報(bào),檢查組查閱了世園期間相關(guān)資料后對(duì)5月16日暗訪我區(qū)10家餐飲服務(wù)單位情況進(jìn)行了通報(bào)。
最后李玉吉局長對(duì)新區(qū)食品安全工作開展情況給予充分肯定,認(rèn)為區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,基層基礎(chǔ)工作比較扎實(shí),食品安全工作能有序開展。同時(shí)針對(duì)對(duì)我區(qū)食品安全工作存在的問題提出指導(dǎo)性建議:一是強(qiáng)化索證索票、餐飲具消毒、添加劑等事項(xiàng)的監(jiān)管;二是加大宣傳力度,加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)。