為確保兩節餐飲食品安全,松山新區衛生局衛生監督所,對轄、區內餐飲服務食品安全進行切實有效的監管、檢查。
我局成立了專項檢查小組,實行分片管理,責任到人。督促餐飲經營者認真貫徹落實《食品安全法》、《食品安全法實施條例》及有關餐飲服務食品安全的規章制度,制定食品安全保障方案。
兩節期間,共出動衛生監督員190人次,檢查單位215家。通過第一階段的全面檢查和第二個階段的巡回監督檢查和重點抽查,嚴格督促餐飲經營者做好節日期間餐飲服務活動中的每一個環節,確保食品安全,決不馬虎。
同時提供餐飲服務安全舉報專線0416-3888929,值班人員24小時堅守崗位,及時收集餐飲服務安全信息,
通過切實有效的安全監管,規范了松山新區餐飲服務經營行為,增強了食品安全意識,消除了餐飲服務安全隱患,維護了餐飲消費者的利益,為兩節期間的飲食安全提供了保證。